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Mostrando 1 - 20 Resultados de 25 Para buscar 'foodborne diseases', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
  • 1
    Perfiles de susceptibilidad de grupos bacterianos aislados de productos cárnicos en Tunja, Boyacá
    Palabra clave: “...foodborne diseases...”
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  • 2
    Desarrollo de modelo predictivo para el crecimiento de Staphylococcus aureus en queso costeño cubierto con película activa
    Palabra clave: “...Foodborne disease...”
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  • 3
    Gestión en restaurantes, basada en los prerrequisitos del sistema APPCC
    Autores Fariñas Rojas, Fabio Alejandro
    Publicado 2021-01-01
    Palabra clave: “...foodborne illnesses...”
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  • 4
    Calidad microbiológica de chorizos procesados en la plaza de mercado del municipio de Sogamoso, Boyacá
    Palabra clave: “...foodborne illness...”
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  • 5
    Diagnóstico de la gestión de la inocuidad en servicios gastronómicos del destino turístico Varadero, Cuba
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  • 6
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Autores Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Publicado 2016-12-31
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  • 7
    Control microbiológico en la preparación de ensaladas de vegetales frescos a través de aderezos
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  • 8
    Estudio de mercado nuevo producto: desinfectante natural – Natalia Castaño – María Huertas – Madeline Melchor
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  • 9
    Seroprevalencia de la toxoplasmosis y factores relacionados con las enfermedades transmitidas por alimentos en trabajadores de plantas de beneficio animal en cinco ciudades capitales de Colombia, 2008
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  • 10
    Psitacosis y salmonelosis: zoonosis que involucran a las aves
    Autores CARDONA A., JOSE, PERDOMO A, SANDRA, HERRERA B., YONAIRO
    Publicado 2015-01-11
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  • 11
    Las bacteriocinas y su efecto sinérgico con tecnologías emergentes en alimentos
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  • 12
    Aislamiento de Aeromonas spp. en muestras de pescado fresco comercializado en Pamplona (Norte de Santander)
    Autores Suárez, William, Herrera, Fanny
    Publicado 2011-12-31
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  • 13
    Presencia de Staphylococcus aureus meticilinaresistentes en queso doble crema artesanal
    Autores Herrera A, Fanny, Santos B., Jesús
    Publicado 2015-06-30
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  • 14
    Análisis microbiológico de contaminantes atmosféricos en la plaza de mercado del sur de la ciudad de Tunja, Boyacá
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  • 15
    Capacidad antibacteriana de la leche y el calostro bovino, caprino, bufalino y humano, contra bacterias de importancia clínica
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  • 16
    Estudio de brote de enfermedad transmitida por alimentos
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  • 17
    Prevalencia de Salmonella y enteroparásitos en alimentos y manipuladores de alimentos de ventas ambulantes y restaurantes en un sector del norte de Bogotá, Colombia
    Autores Bayona, Martín
    Publicado 2013-12-31
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  • 18
    Derechos de los animales en Colombia: una lectura crítica en perspectiva ambiental
    Autores Lozano, Carlos
    Publicado 2022-11-28
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  • 19
    Curva epidémica para COVID-19 en Colombia para los años 2020-2021
    Autores Díaz Pinzón, Jorge Enrique
    Publicado 2022-04-05
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  • 20
    Agentes etiológicos de mastitis bovina en municipios con importante producción lechera del departamento de Boyacá
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